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羊栖菜价格 羊栖菜怎么吃 羊栖菜有什么营养

时间:2019-12-05 06:24:37 来源:互联网 阅读:0次

在国内知道羊栖菜的人是比较少的。不过在日本羊栖菜不仅被当做长寿菜,还被列入儿童必食保健品中,这是因为羊栖菜中含有丰富的碘。如果儿童在成长的过程中缺乏足够的碘,将会导致智力低下,甚至是患上痴呆症,所以及时地为孩子补充碘是每个妈妈的必备功课,所以,羊栖菜是一种非常适合小孩子食用的保健食品。那么,羊栖菜贵吗?它应该怎么烹饪呢?它还有什么食用价值?别急,让做菜网百科一一为你解答吧!

羊栖菜价格

羊栖菜营养丰富,是一种天然的补碘食物,可以说羊栖菜是大自然馈赠给人类的珍品。这种珍品更难能可贵的是它的价格同样实惠,一般老百姓都消费得起!

不要988!不要588!也不用98!只要30!只要30!是的,你没听错!只要30元你就可以把营养丰富又美味的羊栖菜提回家!据做菜网百科了解,目前,市面上优质的羊栖菜价格普遍在30元一斤,当然质量一般的10几块可以买得到。不过,内陆地区因为有运输成本,所以价格会比沿海地区贵一些。

另外,我国的羊栖菜除了民众自己食用外,大部分都出口到日本了。出口商品的价格都是比较高的,例如,在网上商城中,200克出口的干羊栖菜需要23.8元,而1千克装的出口羊栖菜价格去到98.8元。大家可以根据自己的需要选择购买。

羊栖菜是什么

看名字,许多人都会知道羊栖菜是一种菜,但它是一种怎么的植物相信很多人说不出来吧!羊栖菜是一种海藻植物,但平日里我们有可能接触到的是羊栖菜的干品。晒干的羊栖菜乍眼一看像是散了架的紫菜,但其实它的藻叶比紫菜肥厚,口感也更有韧性。

羊栖菜广泛分布在我们东部沿海地区,常见的是浙江沿海。朝鲜与日本地区的沿海地带也有羊栖菜,只不过产量不及我国,所以日本长期从我国进口羊栖菜。

羊栖菜的生长及发育明显受温度和光照影响。例如,东海产羊栖菜幼苗见于9月至次年2月,4~8月间成熟;南海产幼苗成熟期很早,一般为2~6月,繁殖期一般在5~10月。总的来说,羊栖菜的春夏两季是羊栖菜成熟的季节,也是新鲜羊栖菜的食用时间,如果你想品尝到带有海洋气息的羊栖菜,可以选择在这两季到沿海地区旅游哦!

羊栖菜怎么吃

人的味蕾是需要新鲜刺激的,如果每天都重复吃一样东西,多好吃都会变腻。所以,聪明的煮妇懂得在每日三餐时时变化花样,让老公每天都有新的期待,每天下班乖乖回家吃饭。如果你今天的新菜式还没有研究出来,不如试试羊栖菜吧,充满海洋的清新味道能牢牢栓住老公的胃。 凉拌羊栖菜

材料:羊栖菜、麻油、白芝麻、香菜姜片、盐、白糖,味精、醋、鲜贝露

做法:

1、将干的羊栖菜泡发半天,搓洗干净后切小断。

2、冷水锅放几片姜片,水开后将羊栖菜放入煮五分钟左右捞出晾凉。

3、放入盐,白糖,味精,醋,鲜贝露拌匀。

4、再放入麻油,白芝麻,香菜拌匀即可。

日式煮羊栖菜

材料:羊栖菜、魔芋丝、海带丝、油炸豆腐皮、猪肉、料酒、味醂、砂糖、酱油、海带汁

做法:

1、羊栖菜洗净,将水分沥干;

2、海带汁是两杯半水里面加上干海带煮成的鲜汤;

3、豆腐皮切丝,过开水去掉表面的油,猪肉切条;

4、炒锅放油,热后倒入猪肉煸炒熟后,倒入羊栖菜和其他所有材料轻炒;

5、加入调味料,盖上盖子中火煮20分钟即可。

羊栖菜的食用价值

羊栖菜生长在低潮带岩石上,它肉叶肥厚多汁,吃起来很有韧性,嚼起来很爽口。它除了好吃以外,它的食用价值也是备受推崇的。

羊栖菜含有丰富的维生素A,有助提高人体自身免疫力。羊栖菜的含碘量比一般海藻食物高10~20倍,它所包含的高碘可以预防甲状腺肿大以及儿童智力低下等问题。

羊栖菜中含有的多糖可以促进造血功能和增强免疫功能,防止血栓形成,降低胆固醇的同时预防高血压。

如果你患有便秘,那么羊栖菜是你很好的通便食物,因为它所含有的食物纤维素润滑肠道,刺激排便,软化粪便,使排便变得更加容易。

羊栖菜的宜忌人群

正常来说,一般人群均可食用羊栖菜,尤其适合婴幼儿、老年人食用。这是因为羊栖菜含有钙、碘、铁、钾、锌等物质,多吃能强身健体。此外,羊栖菜中含有的高碘是婴幼儿成长发育中必不可少的营养成分,可以预防儿童智力低下以及由缺碘引起的甲状腺肿大等疾病。羊栖菜中的多糖有促进造血功能和增强免疫功能的功效,防止血栓形成,降低胆固醇和预防高血压,老年人常吃能预防老人病。

另外,因为羊栖菜属于高纤维的食品,长期便秘者也可以通过吃羊栖菜来达到刺激排便的效果。

不过脾胃虚寒者就要忌食羊栖菜了。正在服用甘草的人也不要吃羊栖菜,为羊栖菜属咸寒冷滑、含碘丰富的食物,能与甘草中某些成分发生不良反应。

羊栖菜治疗便秘效果好吗

想要不能要才是痛苦!相信便秘困扰的亲们能体会这句话了!嘴上说着要,身体却不诚实也是便秘者的日常心理写照吧?如何才能制服便秘这个小妖精?做菜网百科教你一个小绝招:吃羊栖菜。

羊栖菜治疗便秘的效果真的那么好吗?没错,这是羊栖菜鲜品中含有大量的膳食纤维,膳食纤维能在消化道中吸水膨胀,刺激和促进肠蠕动,连同消化道中其他 “废物”形成柔软的粪便,使之易于排出,降低大肠内的压力,所以多吃羊栖菜是可以治疗便秘的!

一般来说,顽固的便秘需要连吃一周的羊栖菜能达到治疗效果,而症状较轻的一般4天就见效。不要犹豫了,赶紧试试吧!一般人我可不告诉他哦!

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